Description du produit
Les racines de gingembre séchées, provenant de la haute qualité de la plante de gingembre, offre un pratique et versatile moyen d'incorporer l'arome distinc et les bénéfices potentiels du gingembre à vos créations culinaires. Notre produit est précieusement séché afin de préserver son riche arôme et saveur piquante. Les racines de gingembre, dérivées de la plante Zingiber officinale, ont une riche histoire dans les applications culinaires et médicinales. Caractérisées par leur saveur piquante, les racines de gingembre sont devenues une épice mondialement reconnue, appréciée pour leur polyvalence et leurs propriétés bénéfiques pour la santé.
Le gingembre est une plante aux supers pouvoirs grâce à ses composants chimique et nutritionnelle. C'est une plante très peu calorique composée essentiellement d'eau (90%) et riche en minéraux (manganèse, cuivre, iode, phosphore, magnesium, calcium, sodium, zinc et fer) mais aussi en vitamines B, E, et C. Il est riche en fibres et contient des glucides.
Principales caractéristiques:
- NATUREL/PUR ET CERTIFIÉ ; Les racines de gingembre séchées sont fabriquées à partir de gingembre séché biologique, certifié biologique, sans OGM, sans conservateurs, colorants artificiels ou additifs.
- Qualité supérieure : nos racines de gingembre séchées proviennent des meilleures plantes de gingembre, garantissant un produit de haute qualité pour vos besoins culinaires.
- Saveur intense : Découvrez la saveur intense et authentique du gingembre à chaque bouchée. Nos racines séchées conservent leur goût épicé-sucré distinctif qui ajoute de la profondeur à vos plats.
- Bienfaits : C’est l’une des plantes médicinales les plus appréciées au monde. Les bienfaits du gingembre sur l'ensemble du corps sont nombreux et variés : il est actif sur la libido, favorise la digestion, réduit les nausées, c'est un excellent antioxydant, anti-inflammatoire et il est également reconnu pour ses propriétés antidiabétiques et antidouleur. Le gingembre est un bon tonifiant naturel, qui renforce l'immunité.
- Utilisation polyvalente : de la cuisine et de la pâtisserie à la fabrication de tisanes et de remèdes, nos racines de gingembre séchées sont polyvalentes, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans diverses recettes.
- Longue durée de conservation : Grâce à un séchage et un emballage soignés, nos racines de gingembre conservent leur fraîcheur, permettant une durée de conservation prolongée sans compromettre la qualité.
- Riche en antioxydants : Remplies d'antioxydants, les racines de gingembre séchées contribuent non seulement à la saveur, mais offrent également des bienfaits potentiels pour la santé associés aux propriétés antioxydantes.
- Rangement pratique : les racines de gingembre séchées sont faciles à conserver, ce qui en fait un incontournable du garde-manger pour améliorer le goût et le profil nutritionnel de vos plats préférés.
- Naturel et sans conservateur : Nous accordons la priorité à l'essence naturelle du gingembre, en veillant à ce que notre produit soit exempt d'additifs artificiels ou de conservateurs.
- Approvisionnement éthique : nous nous engageons à adopter des pratiques d'approvisionnement éthiques, à promouvoir la durabilité et à soutenir des méthodes agricoles responsables dans la production de nos racines de gingembre séchées.
